主料:
半成品挞皮，8个牛奶，
130克，
蛋黄，
3个，
砂糖，
50克，
低粉，
3克，
炼乳，
5克，
葡萄干适量葡萄干蛋挞的做法步骤
1.准备材料
2.将砂糖到入牛奶里
3.炼乳到在奶锅里
4.小火加热至砂糖融化,离火晾凉
5.蛋黄打成蛋液,放入奶锅搅拌均匀
6.筛入低粉搅拌均匀
7.将挞水过筛
8.将葡萄干,挞水装入挞皮中9分满烤箱提前预热,上下烤230度,入烤箱中层,烤15分钟即可
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烘焙 其他菜系 牛奶
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